![\"2740001J\"](\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/abertura-1.jpg\")
<\/a><\/p>\nReceita:<\/h2>\n
Pessoas: 4<\/p>\n N\u00edvel de dificuldade: f\u00e1cil<\/p>\n Tempo de prepara\u00e7\u00e3o: 15 minutos<\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o adicional:<\/p>\n tempo de cozedura – 6-7 minutos<\/p>\n temperatura do grelhador – 225\u00b0c<\/p>\n m\u00e9todo de cozedura – direto<\/p>\n temperatura interna – 58\u00b0c<\/p>\n \u2022 4 bifes ou costeletas, de 200 g cada \u2013 devem ter aproximadamente 2 cm de espessura<\/p>\n \u2022 Sal<\/p>\n \u2022 Pimenta<\/p>\n \u2022 400 g de tomates-cereja<\/p>\n \u2022 \u00d3leo<\/p>\n \u2022 12 ramos de tomilho<\/p>\n \u2022 4 rodelas de queijo de cabra<\/p>\n Passo a Passo na cozinha:<\/strong><\/p>\n 1. Tempere os bifes dos dois lados com sal e pimenta.<\/p>\n 2. Laves os tomates-cereja, deite um fio de \u00f3leo por cima e tempere com sal e pimenta.<\/p>\n 3. Limpe o tomilho e arranque as folhas. Pique ligeiramente as folhas.<\/p>\n No Grelhador:<\/strong><\/p>\n 1. Prepare o grelhador para aquecimento direto, aproximadamente a 225 \u00baC. Se utilizar um grelhador a carv\u00e3o, ter\u00e1 de encher o acendedor de fogo at\u00e9 meio com acendalhas.<\/p>\n 2. Grelhe os bifes com aquecimento direto. Volte passados 3 minutos e coloque uma rodela de queijo de cabra em cima de cada bife. Depois, polvilhe com tomilho e cozinhe durante outros 3 minutos. Os bifes estar\u00e3o prontos quando a temperatura interna atingir os 58 \u00baC (meio-termo).<\/p>\n 3. Um minuto antes de tirar os bifes do grelhador, coloque os tomates-cereja na grelha. Cozinhe durante uns minutos at\u00e9 ficarem quentes.<\/p>\n 4. Retire os bifes e os tomates da grelha, e deixe a carne repousar durante, aproximadamente, 5 minutos antes de servir.<\/p>\n Conselho adicional:<\/strong><\/p>\n Acompanhe os bifes com uma deliciosa salada de batata.<\/p>\n Grelhador a G\u00e1s SUMMIT\u00ae S-470 GBS<\/strong><\/p>\n Com quatro queimadores, grelha com 69 cm x 49 cm. A tampa em a\u00e7o esmaltado com term\u00f3metro montado no centro; Queimador de churrasqueira por infravermelhos Tuck-Away; Queimador lateral com tampa protetora, quatro queimadores em a\u00e7o inoxid\u00e1vel com igni\u00e7\u00e3o Snap Jet; Luz na pega Grill-Out; queimador da caixa de fumagem e grelha de confe\u00e7\u00e3o em a\u00e7o inoxid\u00e1vel. Em duas vers\u00f5es – Modelo em esmalte Black e modelo em a\u00e7o inoxid\u00e1vel (na foto).<\/p>\n Cesta de verduras Weber Style<\/strong> para cozinhar e saltear os vegetais. Em a\u00e7o inoxid\u00e1vel pode ser lavada na m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a;<\/p>\n Pedra retangular<\/strong> para pizza com revestimento cer\u00e2mico;<\/p>\n Term\u00f3metro digital de bolso<\/strong> permite controlar a temperatura bem no centro da carne e outros alimentos.<\/p>\n Saiba mais sobre o equipamento AQUI!<\/a><\/p>\n Receitas Especiais Weber: Alcachofras na brasa com ovo de codorniz e gamba<\/a><\/p>\n Receitas Especiais Weber: Carr\u00e9 de cordeiro com pur\u00e9 de batata-doce e cebola com especiarias<\/a><\/p>\n Receitas Especiais Weber: Pluma de porco preto marinado com caldo de porco, pimenta de cayenne e couve chinesa<\/a><\/p>\n Receitas Especiais Weber: Molho Barbecue Caseiro<\/a><\/p>\n Receitas Especiais Weber: Cavala e Chicharro, Sunomono fumados em cerejeira japonesa<\/a><\/p>\n Receitas Especiais\u00a0Weber:\u00a0Truta com cenouras, espargos e lim\u00e3o<\/a><\/p>\n Receitas Especiais\u00a0Weber:\u00a0Omolete de Queijo, Ervas e Bacon<\/a><\/p>\n Receitas Especiais\u00a0Weber:\u00a0Espetadas de Frango com legumes e coentros frescos<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\nIngredientes:<\/h3>\n
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/h3>\n
<\/a><\/p>\nEquipamento:<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nAcess\u00f3rios:<\/h2>\n
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