{"id":10350,"date":"2013-06-24T11:16:19","date_gmt":"2013-06-24T10:16:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/?p=10350"},"modified":"2013-06-24T11:21:23","modified_gmt":"2013-06-24T10:21:23","slug":"villandry-a-invasao-dos-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/2013\/06\/24\/villandry-a-invasao-dos-legumes\/","title":{"rendered":"Villandry; A invas\u00e3o dos legumes"},"content":{"rendered":"
A Tudo Sobre Jardins visitou o castelo de Villandry no in\u00edco do m\u00eas de Junho de 2010 onde teve oportunidade de conversar com o propriet\u00e1rio Henry Carvallo, bisneto de Joachim Carvallo respons\u00e1vel pelo restauro e implementa\u00e7\u00e3o dos jardins de Villandry.<\/div>\n
Texto Catarina Gon\u00e7alves e Fotografia Lobo do Mar e D.R.<\/pre>\n
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A fus\u00e3o da horta com o jardim n\u00e3o \u00e9 \u00fanica a Villandry, mas \u00e9 sem d\u00favida o exemplo mais complexo e exuberante, uma arte entre a t\u00e9cnica e a natureza. Um jardim em constante transforma\u00e7\u00e3o e continuamente trabalhado pelos v\u00e1rios t\u00e9cnicos que fazem parte da equipa de jardineiros, num total de 9. Villandry foi constru\u00eddo entre 1532 e 1536 pelo Rei Francis I, um dos \u00faltimos grandes castelos renancentistas a ser constru\u00eddo no vale de Loire.<\/div>\n
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O Jardim da \u00c1gua \u00e9 um espa\u00e7o de relaxamento e tranquilidade com um grande lago no seu centro.<\/p><\/div>\n<\/div>\n
Os jardins em tr\u00eas n\u00edveis que agora existem come\u00e7aram a ser constru\u00eddos em 1908 por Joachim Carvallo, bisav\u00f4 do actual propriet\u00e1rio, que subst\u00edtuiu os jardins rom\u00e2nticos da altura muito ao estilo Ingl\u00eas, por jardins renancentistas que se enquadrassem melhor com o per\u00edodo arquitect\u00f3nico do castelo.<\/div>\n
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Vis\u00e3o do Jardim Horta a partir do castelo<\/p><\/div>\n<\/div>\n
Para esta recupera\u00e7\u00e3o Joachim Carvallo inspirou-se no livro de Androuet du Cerceau \u201cLes plus excellents bastiments de France\u201d com ilustra\u00e7\u00f5es dos numerosos padr\u00f5es geom\u00e9tricos utilizados nos castelos Franceses durante o s\u00e9culo XVI. A recupera\u00e7\u00e3o de Villandry deu-se em meados de 1920 com a ajuda de Boni de Castellane, 14 anos ap\u00f3s Joachim Carvallo e Ann Coleman terem adquirido o castelo. Os espa\u00e7os verdes em Villandry est\u00e3o divididos em oito zonas diferentes, o bosque, o jardim da \u00e1gua, o jardim do sol, o labirinto, o jardim do amor, o jardim da m\u00fasica, a horta decorativa e o jardim arom\u00e1tico.<\/div>\n
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Os jardins est\u00e3o distribu\u00eddos por tr\u00eas n\u00edveis diferentes sendo a horta decorativa no n\u00edvel mais baixo seguido pelos jardins do amor e da m\u00fasica no n\u00edvel interm\u00e9dio e num n\u00edvel mais elevado o jardim da \u00e1gua que reflecte o c\u00e9u e o jardim do sol.<\/div>\n
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O Jardim do Amor onde as primeiras quatro parterres representam os diferentes tipos de amor<\/p><\/div>\n<\/div>\n
O jardim horta \u00e9 aquele que mais caracteriza os jardins de Villandry em cada 2 meses mudam as culturas plantadas nas parterres, por isso \u00e9 um jardim para se visitar durante todo o ano, a constante transforma\u00e7\u00e3o de cores e formas, \u00e9 um dos atractivos deste espa\u00e7o onde todos os anos mais de 70.000 comest\u00edveis s\u00e3o plantadas.<\/div>\n
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Vis\u00e3o do ponto alto do bosque para a avenida ladeada de t\u00edlias, o eixo principal de todo o conjunto de jardins de Villandry<\/p><\/div>\n<\/div>\n
Nada foi deixado ao acaso aquando do planeamento do jardim prova disso \u00e9 o constante uso de pontos focais para guiar o visitante de maneira a usufruir de todo o jardim. O jardim do amor \u00e9 o que tem acesso mais f\u00e1cil a partir do interior do castelo, do piso \u00a0superior tem-se uma vis\u00e3o a\u00e9rea de onde se pode apreciar melhor este jardim, a alegoria do amor est\u00e1 representada nas primeiras quatro parterres, \u201cl\u2019Amour tendre\u201d, \u201cl\u2019Amour passionn\u00e9\u201d, \u201cl\u2019Amour volage\u201d e o \u201cl\u2019Amour tragique\u201d.<\/div>\n
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Jardim do Sol o mais recente espa\u00e7o na colec\u00e7\u00e3o de jardins de Villandry<\/p><\/div>\n<\/div>\n
O jardim da m\u00fasica depois do canal usa quase na sua totalidade somente o buxo, as formas triangulares representam liras e ao lado harpas, atravessando a avenida de t\u00edlias perpendicular ao canal de \u00e1gua podemos vislumbrar o jardim da \u00e1gua e o seu lago que parece ser antes um espelho gigante reflectindo o c\u00e9u. O jardim do sol que foi aberto ao p\u00fablico em Junho de 2008, \u00e9 o mais recente dos jardins de Villandry, inspirado em desenhos deixados por Joachim Carvallo, onde descrevia este jardim como um espa\u00e7o harmonioso e mais recluso do que os restantes jardins de Villandry. O jardim \u00e9 composto por tr\u00eas divis\u00f5es, zona das crian\u00e7as com macieiras e jogos para crian\u00e7as, a divis\u00e3o do sol com fonte em forma de estrela com 8 pontas projectada por Joachim Carvallo e vivazes, por \u00faltimo a divis\u00e3o das nuvens com pequenas avenidas formando tri\u00e2ngulos por entre roseiras em foma de pequenas \u00e1rvores e \u00e1rvores decorativas.<\/div>\n
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Jardim Arom\u00e1tico<\/p><\/div>\n<\/div>\n
Um espa\u00e7o completamente diferente do resto dos jardins, mais intimista e planta\u00e7\u00e3o mais naturalista. Neste projecto trabalharam Henri Carvallo com Louis Benech arquitecto paisagista Franc\u00eas, Arnaud de Saint Jouan, arquitecto e director dos monumentos hist\u00f3ricos e Alix de Saint Venant tamb\u00e9m arquitecto paisagista que projectou a estrutura do jardim. As planta\u00e7\u00f5es come\u00e7aram em Outubro de 2006 e terminaram na Primavera de 2008.<\/div>\n
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Em Villandry outro espa\u00e7o importante \u00e9 o jardim das arom\u00e1ticas, cont\u00e9m cerca de 30 esp\u00e9cies diferentes consideradas no s\u00e9c. XVI essenciais em qualquer cozinha, este jardim fica situado entre a horta decorativa e a igreja.<\/div>\n
A rigidez das estruturas geom\u00e9tricas de Villandry e dos caminhos contrastam com as formas por vezes primitivas dos vegetais e \u00e9 esta combina\u00e7\u00e3o entre a perfei\u00e7\u00e3o da forma das parterres e a complexidade das combina\u00e7\u00f5es com os comest\u00edveis, desde couves, alfaces, ab\u00f3boras e as suas texturas \u00e1speras, que tornam este jardim fascinante.<\/div>\n
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\u00c0 Conversa com Henri Carvallo<\/h2>\n
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Convers\u00e1mos com Henri Carvallo, o actual propriet\u00e1rio do castelo de Villandry que fez uma visita guiada pelos seus jardins. Rapidamente se tornou v\u00edsivel que o contribuir para a comunidade \u00e9 um valor fundamental desta fam\u00edlia, que tem mantido este espa\u00e7o de reputa\u00e7\u00e3o mundial trabalhando para a sua manuten\u00e7\u00e3o e sustentabilidade econ\u00f3mica. Um espa\u00e7o que vive somente das receitas geradas pelos turistas que o visitam sem qualquer apoio do governo Franc\u00eas precisa de uma gest\u00e3o eficiente.<\/div>\n
\u201cO n\u00famero de visitantes subiu de 50.000 em 1970 para 363.000 em 2000 o que nos ajuda a assegurar a manuten\u00e7\u00e3o n\u00e3o s\u00f3 dos jardins como<\/div>\n
das fachadas do castelo.\u201d Os dias s\u00e3o passados no castelo supervisionando e por vezes ajudando os t\u00e9cnico que trabalham, no interior ou nos jardins. \u201cO sucesso de Villandry \u00e9 o catalisador da sua perpetuidade, a sua fama ir\u00e1 assegurar a sua sobreviv\u00eancia.\u201d Este dever e sentido de responsabilidade para com este lugar passa de pais para filhos, para que a propriedade fique sempre na fam\u00edlia Carvallo continuando assim o trabalho de Joachim Carvallo o autor desta tela viva.<\/div>\n
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1 Jardim da \u00c1gua<\/div>\n
2 Jardim do Sol<\/div>\n
3 O Bosque<\/div>\n
4 O Labirinto<\/div>\n
5 Jardim Ornamental 1\u00baSal\u00e3o,<\/div>\n
O Jardim do Amor<\/div>\n
6 Jardim Ornamental 2\u00ba Sal\u00e3o,<\/div>\n
O Jardim da M\u00fasica<\/div>\n
7 Horta Decorativa<\/div>\n
8 Jardim Arom\u00e1tico<\/div>\n
9 Castelo<\/div>\n
10 Loja<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Informa\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Localiza\u00e7\u00e3o: O castelo de Villandry fica situado a 20 minutos de Tours, a sudeste de Paris.<\/div>\n
Como chegar: Comboio de Montparnasse para Tours e taxi at\u00e9 ao castelo de Villandry. Existe autocarro de Tours para Villandry mas somente nos meses de Julho e Agosto.<\/div>\n
Hor\u00e1rio de abertura dos jardins:<\/div>\n
28\/03\/10 at\u00e9 30\/06\/10 das 9h \u00e1s 19h<\/div>\n
1\/07\/10 at\u00e9 31\/08\/10 das 9h \u00e1s 19h30m<\/div>\n
1\/09\/10 at\u00e9 30\/09\/10 das 9h \u00e1s 19h<\/div>\n
(aberto durante todo o ano)<\/div>\n
Entrada:<\/div>\n
Para o Castelo e Jardim; adultos \u20ac9.00, adultos com guia \u00e1udio \u20ac12.00, estudantes (at\u00e9 25 anos) e crian\u00e7as \u20ac5.00, estudantes (at\u00e9 25 anos) e crian\u00e7as com guia \u00e1udio \u20ac8.00<\/div>\n
Para o jardim; adultos \u20ac6.00, adultos com guia \u00e1udio \u20ac9.00, estudantes (at\u00e9 25 anos) e crian\u00e7as \u20ac3.50, estudantes (at\u00e9 25 anos) e crian\u00e7as com guia \u00e1udio \u20ac6.50 Guia \u00e1udio em Ingl\u00eas, Alem\u00e3o, Franc\u00eas, Espanhol e Italiano. A dura\u00e7\u00e3o da visita demora em m\u00e9dia 1hora e meia mas para os entusiastas pelo menos meio-dia para visitar os jardins \u00e9 essencial.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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