![\"\"](\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/Agenda2014_Capa-final.jpg\" "\\"Agenda2014_Capa")
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Agenda 2014, plantas medicinais, ervas silvestres e flores comest\u00edveis, este \u00e9 o tema escolhido para 2014, ano internacional da agricultura familiar.<\/p>\n
As plantas medicinais voltam a ser o tema transversal a esta agenda\/livro que j\u00e1 vai na sua 5\u00aa edi\u00e7\u00e3o. Esta escolha espera ir ao encontro de um n\u00famero cada vez maior de pessoas que caminham na dire\u00e7\u00e3o de uma redescoberta e um reencontro com a Natureza.\u00a0internacional da agricultura familiar.<\/p>\n
As plantas silvestres que crescem \u00e0 nossa volta e que quase sempre desconhecemos e chamamos de daninhas, s\u00e3o muitas vezes aqueles de que precisamos para sanar o corpo e nutrir a alma.<\/p>\n
<\/a>A sele\u00e7\u00e3o das plantas n\u00e3o foi f\u00e1cil pois quis incluir as flores comest\u00edveis, que t\u00eam nos \u00faltimos anos suscitado muita curiosidade, sobretudo junto dos amantes de gastronomia. Ao incluirmos flores como violetas, rosas, malvas, chagas ou borragem na nossa alimenta\u00e7\u00e3o e na nossa farm\u00e1cia estamos a beneficiar v\u00e1rios aspetos da nossa sa\u00fade.<\/p>\n \n S\u00e3o muitas as ervas silvestres comest\u00edveis, elas fazem parte da gastronomia tradicional de diversos pa\u00edses e de v\u00e1rias regi\u00f5es de Portugal continental e ilhas. Escolher cerca de cinquenta n\u00e3o foi obra f\u00e1cil, muitas ficaram de fora, com certeza a aguardar a 6\u00ba edi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Ficar\u00e3o a conhecer os usos terap\u00eauticos e culin\u00e1rios das beldroegas, bredos, conchelos, laba\u00e7as, funcho-mar\u00edtimo, freixo, fetos, pimpinela, almeir\u00e3o, agri\u00e3o, salic\u00f3rnia e como n\u00e3o podia deixar de ser, urtigas.<\/p>\n Todos os artigos s\u00e3o acompanhados por fotos da autora, ilustrando a respetiva planta.<\/p>\n Oferecemos ainda quatro pain\u00e9is de imagens de flores comest\u00edveis e plantas t\u00f3xicas. Assim como uma extensa lista dos seus nomes.<\/p>\n E a cereja no cimo do bolo s\u00e3o algumas p\u00e1ginas com receitas de fazer crescer \u00e1gua na boca.<\/p>\n \n![\"\"](\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/ervas_silvestres_comestiveis.jpg\" "\\"ervas_silvestres_comestiveis\\"")
<\/a> <\/a><\/p>\nP\u00e1ginas: 176<\/div>\nFormato: 140×210 mm<\/div>\nPre\u00e7o c\/IVA: 12,50 \u20ac<\/div>\n