A rom\u00e3 (punica granatum<\/em>) \u00e9 uma \u00e1rvore da familia das Lythraceaes <\/em>podendo no entanto ser tamb\u00e9m considerada da fam\u00edlia das Punicaceas.<\/em><\/p>\n O seu nome cient\u00edfico deriva do latim malum granatum<\/em> que significa ma\u00e7\u00e3 de muitas sementes. \u00c0 \u00e1rvore pode dar-se o nome de romeira ou romanzeira.existe a teoria baseada em textos antigos de que a ma\u00e7\u00e3 do para\u00edso n\u00e3o seria ma\u00e7\u00e3 nenhuma mas sim uma bela,dourada, suculenta e tentadora rom\u00e3 carregada de todo o seu simbolismo associado \u00e0 fertilidade.<\/p>\n Na arte crist\u00e3, judaica e isl\u00e2mica a rom\u00e3 simboliza a unidade e a vida eterna.<\/p>\n Na mitologia grega aparece tamb\u00e9m associadada \u00e0 morte mas tamb\u00e9m \u00e0 ideia de fertilidade e imortalidade,nos textos do velho testamento \u00e9 muito citada, aparecendo aqui ligada aos rituais de agricultura e colheitas abundantes.<\/p>\n Era j\u00e1 conhecida dos m\u00e9dicos e bot\u00e2nicos da antiguidade que a consideravam excelente medicina. Hip\u00f3crates e Diosc\u00f3rides conheciam as propriedades das suas sementes como anticonceptivo e diz-se que a ter\u00e3o recomendado para tal fim, na China \u00e9 considerada\u00a0 um rem\u00e9dio utilizado h\u00e1 milhares de anos para combater a diarreia, vermes intestinais e hemorragias internas,nos mercados da \u00cdndia podem adquirir-se as sementes secas para utilizar na culin\u00e1ria,a rom\u00e3 era conhecida dos antigos eg\u00edpcios que a utilizavam no fabrico de um vinho leve.<\/p>\n Recentemente tem sido alvo de muitos estudos onde se tornou popular nos mercados ingleses e americanos devido principalmente \u00e0s suas propriedades antioxidantes e anti-cancer\u00edgenas.<\/p>\n Julga-se que a rom\u00e3 seja origin\u00e1ria da regi\u00e3o transcaucasiana e do Afeganist\u00e3o,S\u00edria,Iraque e Ir\u00e3o onde \u00e9 ainda hoje muito utilizada,o seu cultivo expandiu-se mais tarde para a China, India, \u00c1frica e mediterr\u00e2neo,as variedades espont\u00e2neas da \u00c1sia central apresentam grande diversidade em rela\u00e7\u00e3o ao tamanho, sabor dos frutos mais ou menos doces,mais ou menos adstringentes, mais ou menos suculentos, mais vermelhas ou mais ros\u00e1ceas,mais ou menos quantidade de polpa, \u00e9poca e frequ\u00eancia da colheita etc.o calor d\u00e1 mais a\u00e7ucar e mais sumo aos seus frutos,os de cor vermelho escuro-doirado cont\u00e9m mais sementes\u00a0 de sabor agrad\u00e1vel e refrescante,entre n\u00f3s \u00e9 cultivada um pouco por todo o pa\u00eds sendo mais comum no sul,prefere solos ligeiramente calc\u00e1rios e bem drenados e zonas semi-\u00e1ridas,\u00e9 uma \u00e1rvore bastante resistente,conseguindo sobreviver em condi\u00e7\u00f5es sob as quais a maior parte das \u00e1rvores n\u00e3o resiste,consegue mesmo sobreviver em temperaturas que podem ir at\u00e9 aos 10\u00ba negativos,os principais produtores de rom\u00e3 s\u00e3o o Ir\u00e3o, Israel, L\u00edbano, Egipto, Tun\u00edsia e It\u00e1lia.<\/p>\n Utiliza-se a polpa do fruto mas tamb\u00e9m a casca, as flores n\u00e3o abertas e ainda a ra\u00edz.<\/p>\n O fruto \u00e9 rico em vitaminas A,B,C e E, cont\u00e9m magn\u00e9sio,s\u00f3dio,pot\u00e1ssio,\u00e1cido t\u00e1nico,mat\u00e9rias resinosas e gordas, granatina, a casca do fruto,do tronco e especialmente da ra\u00edz \u00e9 extremamente adstringente e cont\u00e9m alcal\u00f3ides peletierenos e triterpenoides que podem ser bastante t\u00f3xicos.<\/p>\n Em investiga\u00e7\u00f5es recentes feitas na Universidade da Calif\u00f3rnia chegaram \u00e0 conclus\u00e3o de que um copo de sumo de polpa de rom\u00e3 por dia ajuda a combater alguns tipos de cancro como o da pr\u00f3stata,do colon e da mama,os antioxidantes existentes no fruto restauram as c\u00e9lulas doentes e matam as cancer\u00edgenas,tanto a casca do tronco como do fruto ou a ra\u00edz s\u00e3o rem\u00e9dios espec\u00edficos contra os parasitas intestinais como as infesta\u00e7\u00f5es de t\u00e9nias, a sua ac\u00e7\u00e3o fortemente adstringente e os alcal\u00f3ides ajudam os vermes a soltar-se das paredes intestinais,devendo depois no entanto tomar-se um ch\u00e1 com ac\u00e7\u00e3o verm\u00edfuga e laxante como a artem\u00edsia ou a hortel\u00e3 para que os vermes sejam expulsos do arganismo,este tipo de tratamento deve \u00a0no entanto ser acompanhado por um profissional,uma infus\u00e3o das flores fechadas pode ser utilizada em casos de diarreia leucorreia, ou inflama\u00e7\u00f5es da garanta em forma de gargarejos que tamb\u00e9m s\u00e3o eficazes quando efectudasa partir de uma decoc\u00e7\u00e3o feita com a casca do fruto.o sumo da fruta \u00e9 ainda utilizado para combater a flatul\u00eancia,a parte mais terapeutica no combate \u00e0s t\u00e9nias \u00e9 a casca da raiz das \u00e1rvores com mais de oito anos.<\/p>\n Na Turquia utiliza-se a rom\u00e3 na confec\u00e7\u00e3o de pratos de carne de borrego,utiliza-se ainda para temperar saladas e na confec\u00e7\u00e3o de sobremesas,no M\u00e9dio Oriente costuma misturar-se com o abacate,\u00e9 tamb\u00e9m muito utilizada na Gr\u00e9cia no fabrico de licores e gelados,entre n\u00f3s existem\u00a0 j\u00e1 no mercado iogurtes com rom\u00e3 mas ainda n\u00e3o est\u00e3o comercializados que eu saiba os sumos t\u00e3o populares nos outros pa\u00edses do norte da Europa,o conhecido licor de grenadina muito popular entre or franceses \u00e9 feito com a polpa da rom\u00e3.<\/p>\n A romanzeira \u00e9 uma bel\u00edssima \u00e1rvore que se adapta bem a pequenos jardins, raramente ultrapassando os seis metros de altura,tem ramos esguios terminados em espinhos,folhas lanceoladas e flores escarlates em forma de coroa que se desenvolvem nas extremidades dos ramos, o fruto de casca dura varia em tons de escarlate e dourado que em anos mais abundantes fazem pender os ramos com o seu peso,a romanzeira propaga-se facilmente por\u00a0 cortes feitos durante o seu per\u00edodo de dorm\u00eancia, ameio do Inverno, depois da bela folhagem dourada ter ca\u00eddo, pegam muito depressa e desenvolvem-se rapidamente.<\/p>\n A polpa da rom\u00e3 pode ser utilizada para tingir tecidos.<\/p>\n Devido ao elevado teor de alcal\u00f3ides a casca da rom\u00e3 est\u00e1 sujeita a restri\u00e7\u00f5es nalguns pa\u00edses e deve ser utilizada com aconselhamento profissional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A romanzeira \u00e9 uma bel\u00edssima \u00e1rvore que se adapta bem a pequenos jardins, raramente ultrapassando os seis metros de altura e com propriedades fenomenais. 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