{"id":16049,"date":"2016-01-27T12:41:03","date_gmt":"2016-01-27T11:41:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/?p=16049"},"modified":"2016-01-27T12:41:03","modified_gmt":"2016-01-27T11:41:03","slug":"the-cru-distinguido-com-a-medalha-de-ouro-da-restauracao-biologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/2016\/01\/27\/the-cru-distinguido-com-a-medalha-de-ouro-da-restauracao-biologica\/","title":{"rendered":"The Cru distinguido com a Medalha de Ouro da Restaura\u00e7\u00e3o Biol\u00f3gica"},"content":{"rendered":"<p>O The Cru acaba de ser distinguido com a medalha m\u00e1xima da restaura\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica. O restaurante, que \u00e9 j\u00e1 um dos maiores compradores nacionais de produtos biol\u00f3gicos, orgulha-se agora de ser o primeiro e \u00fanico restaurante biol\u00f3gico certificado em Portugal Continental reconhecido pela entidade reguladora da DGADR (Dire\u00e7\u00e3o Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural). Certificado e controlado pela Certiplanet (empresa que certifica os operadores da Agricultura Biol\u00f3gica) e ap\u00f3s uma rigorosa auditoria, o restaurante, localizado no Oeiras Parque, est\u00e1 agora oficialmente classificado com a Medalha de Ouro da Restaura\u00e7\u00e3o Biol\u00f3gica.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/2a2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16050\" alt=\"2a\" src=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/2a2.jpg\" width=\"620\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/2a2.jpg 620w, https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/2a2-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p>A agricultura biol\u00f3gica \u00e9 um modo de produ\u00e7\u00e3o que visa produzir alimentos saud\u00e1veis, de elevada qualidade, ao mesmo tempo que promove pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis e de impacto positivo no ecossistema agr\u00edcola. Na agricultura biol\u00f3gica, n\u00e3o se recorre \u00e0 aplica\u00e7\u00e3o de pesticidas, adubos qu\u00edmicos de s\u00edntese, nem ao uso de organismos geneticamente modificados, salvaguardando desta forma a sa\u00fade do consumidor e protegendo ainda a sa\u00fade dos pr\u00f3prios produtores, que evitam o contacto com qu\u00edmicos nocivos. Este tipo de agricultura preserva ainda o ambiente da contamina\u00e7\u00e3o de poluentes, protegendo os solos e as \u00e1guas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/2c1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16051\" alt=\"2c\" src=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/2c1.jpg\" width=\"620\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/2c1.jpg 620w, https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/2c1-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O The Cru acaba de ser distinguido com a medalha m\u00e1xima da restaura\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica. 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