![\"abertura\"](\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/abertura151.jpg\")
<\/a><\/p>\nReceita:<\/h2>\n
Para 4 pessoas<\/p>\n N\u00edvel de dificuldade: f\u00e1cil<\/p>\n Tempo de prepara\u00e7\u00e3o: 40 minutos<\/p>\n Prepara\u00e7\u00e3o adicional: 60 minutos<\/p>\n Tempo de cozedura: 15 minutos<\/p>\n Temperatura do grelhador: 220\u00b0c<\/p>\n M\u00e9todo de cozedura: direto<\/p>\n Equipamento: term\u00f3metro digital weber\u00ae 4 espetos duplos weber original\u2122<\/p>\n Temperatura interna: 75\u00b0c<\/p>\n \u2022 4 peitos de frango \u2022 2 cebolas vermelhas \u2022 2 pimentos amarelos \u2022 coentros frescos \u2022 75 ml de \u00f3leo vegetal \u2022 2 dentes de alho \u2022 10 g de gengibre \u2022 sal \u2022 pimenta<\/p>\n Passo a Passo na cozinha:<\/strong><\/p>\n 1. Corte os peitos de frango em cubos de 3 cm.<\/p>\n 2. Descasque as cebolas vermelhas e corte-as em quartos. Retire a \u201craiz\u201d e separe ligeiramente os quartos. Lave os pimentos e corte-os ao meio. Retire-lhes as sementes e corte-os em cubos de 3 cm.<\/p>\n 3. Fa\u00e7a as espetadas colocando um peda\u00e7o de cebola vermelha no espeto, seguido de um de pimento e, por \u00faltimo, um cubo de frango. repita at\u00e9 cada espeto ter 4-5 peda\u00e7os de frango.<\/p>\n 4. Lave os coentros e pique-os fininhos. Reserve.<\/p>\n 5. Fa\u00e7a a marinada, misturando o \u00f3leo com o gengibre e o alho.<\/p>\n 6. Volte as espetadas de frango na marinada e guarde-as no frigor\u00edfico para ficarem a marinar durante 1 hora.<\/p>\n 7. Tempere as espetadas de frango com sal e pimenta.<\/p>\n No Grelhador:<\/strong><\/p>\n 1. Prepare o grelhador para aquecimento direto, aproximadamente a 220 \u00bac. se utilizar um grelhador a carv\u00e3o, ter\u00e1 de encher o acendedor de fogo at\u00e9 meio com acendalhas.<\/p>\n 2. Unte a grelha com um pouco de \u00f3leo. Coloque as espetadas de frango na grelha e cozinhe com<\/p>\n aquecimento direto durante aproximadamente 15 minutos. volte as espetadas de 3 em 3 minutos.<\/p>\n cozinhe at\u00e9 a temperatura interna do frango atingir os 75 \u00bac.<\/p>\n 3. Quando as espetadas estiverem prontas, polvilhe com os coentros picados.<\/p>\n Conselho adicional:<\/strong><\/p>\n Podem ser servidas com uma deliciosa salada de massa e uma limonada bem gelada.<\/p>\n Para esta receita espec\u00edfica existe um acess\u00f3rio que \u00e9 fundamental<\/p>\n Conjunto de 4 espetos Weber Style. S\u00f3lidos e em inox, torna-se f\u00e1cil a coloca\u00e7\u00e3o da carne, peixe, fruta e legumes, a viragem \u00e9 feita com muita facilidade.<\/p>\n <\/p>\n Smokey Mountain Cooker\u2122<\/strong><\/p>\n Estes aparelhos est\u00e3o a ter cada vez mais procura. O conceito de fumar os alimentos acrescenta um paladar excecional e torna-os mais macios.<\/p>\n No fundo o processo \u00e9 cozinhar lentamente, peixe, carne, aves.<\/p>\n S\u00e3o 3 os modelos da gama Smokey Mountain Cooker: Black 37 cm; 47 cm e 57 cm. A garantia da Weber para este equipamento \u00e9 de 10 anos.<\/p>\n Pega em nylon refor\u00e7ada a vidro; term\u00f3metro na tampa com tamp\u00e3o em silicone para que seja poss\u00edvel a utiliza\u00e7\u00e3o de sondas de temperatura. Cuba e tampa em a\u00e7o esmaltado com porcelana; duas grelhas para confe\u00e7\u00e3o com triplo revestimento e aberturas em alum\u00ednio resistentes \u00e0 ferrugem.<\/p>\n <\/p>\n Madeira de Fumagem<\/strong><\/p>\n Estes equipamentos a carv\u00e3o precisam de madeira de fumagem para criar o efeito desejado. A Weber tem uma oferta de madeira tratada com diferentes intensidades de sabor e aromas. Umas mais vocacionadas para peixe, outras para a carne vermelha de aves ou at\u00e9 queijos.<\/p>\n<\/a><\/p>\nIngredientes:<\/h3>\n
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/h3>\n
<\/a><\/p>\nEquipamento:<\/h2>\n
<\/a><\/p>\nAcess\u00f3rios:<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n