{"id":17415,"date":"2016-10-03T10:23:49","date_gmt":"2016-10-03T09:23:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/?p=17415"},"modified":"2016-10-03T10:23:49","modified_gmt":"2016-10-03T09:23:49","slug":"festival-das-leguminosas-no-jardim-botanico-tropical-belem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/2016\/10\/03\/festival-das-leguminosas-no-jardim-botanico-tropical-belem\/","title":{"rendered":"Festival das leguminosas no Jardim Bot\u00e2nico Tropical, Bel\u00e9m"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/festival_agenda_750x500.gif\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17417\" alt=\"festival_agenda_750x500\" src=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/festival_agenda_750x500.gif\" width=\"620\" height=\"413\" \/><\/a><\/p>\n<p>No dia 16 de outubro &#8211; Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o \u2013 as leguminosas secas assumem o protagonismo num festival dedicado \u00e0 seguran\u00e7a alimentar, sa\u00fade, nutri\u00e7\u00e3o e sustentabilidade dos recursos alimentares. Com atividades para todas as idades, expositores, oficinas de cozinha e demonstra\u00e7\u00f5es e anima\u00e7\u00e3o, este festival pretende ser um evento cultural dirigido a toda a popula\u00e7\u00e3o e subjacente ao tema\u202f\u201cO Clima est\u00e1 a mudar. A Agricultura e a Alimenta\u00e7\u00e3o ter\u00e3o de acompanhar esta mudan\u00e7a.\u201d.<\/p>\n<p>Este evento, com entrada livre, decorre no Jardim Bot\u00e2nico Tropical, Bel\u00e9m, das 10h00 \u00e0s 20h00, num espa\u00e7o dividido\u202fem \u202f6 \u00e1reas:<\/p>\n<p><strong>1)\u202f\u00c1rea de Expositores\u202f<\/strong><\/p>\n<p>Conhe\u00e7a os parceiros e dinamizadores do Ano Internacional das Leguminosas em Portugal e participe nas atividades que estas prepararam para si. Neste evento, poder\u00e1 encontrar as seguintes entidades representadas (por ordem alfab\u00e9tica):<\/p>\n<p>Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa de Cel\u00edacos<\/p>\n<p>Banco de Sementes Ant\u00f3nio Lu\u00eds Belo Correia<\/p>\n<p>C\u00e2mara Municipal de Lisboa<\/p>\n<p>Colher para Semear \u2013 Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais<\/p>\n<p>Confraria do Ch\u00edcharo<\/p>\n<p>Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril<\/p>\n<p>Festival Feij\u00e3o.Come &#8211; C\u00e2mara Municipal de S. Pedro do Sul<\/p>\n<p>Grupo de Acompanhamento para a Salvaguarda da Dieta Mediterr\u00e2nica<\/p>\n<p>Instituto Nacional de Investiga\u00e7\u00e3o Agr\u00e1ria e Veterin\u00e1ria<\/p>\n<p>Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa<\/p>\n<p>Organiza\u00e7\u00e3o para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura das Na\u00e7\u00f5es Unidas (FAO-UN)<\/p>\n<p>Projeto Nutrici\u00eancia \u2013 Espa\u00e7o Econ\u00f3mico Europeu<\/p>\n<p>Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa dos Nutricionistas<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>2)\u202f\u00c1rea de Conversas, Debates e Demonstra\u00e7\u00f5es\u202f<\/strong><\/p>\n<p>Converse, discuta e aprenda sobre leguminosas com investigadores, nutricionistas e guardi\u00f5es de sementes.<\/p>\n<p>Seguran\u00e7a alimentar, sa\u00fade, nutri\u00e7\u00e3o, biodiversidade e agricultura s\u00e3o as palavras de ordem neste espa\u00e7o dedicado \u00e0s leguminosas.<\/p>\n<p>10h00 | Inseguran\u00e7a alimentar em Portugal: resultados do estudo EpiDoC | Helena Canh\u00e3o, Projeto Sa\u00fade.Come &#8211; Nova Medical School, Faculdade de Ci\u00eancias M\u00e9dicas da Universidade Nova de Lisboa<\/p>\n<p>10h20 | A diversidade de leguminosas selvagens em Portugal | Miguel Porto, Sociedade Portuguesa de Bot\u00e2nica<\/p>\n<p>10h50 | As leguminosas e a marginalidade | Cristina Cruz, Centro de Ecologia, Evolu\u00e7\u00e3o e Altera\u00e7\u00f5es Ambientais<\/p>\n<p>11h10 | Dieta isenta de gl\u00faten e leguminosas | Rita Jorge, Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa de Cel\u00edacos<\/p>\n<p>11h30 | Demonstra\u00e7\u00e3o: P\u00e3o sem gl\u00faten com farinha de leguminosas | Daniela Afonso e Rita Jorge, Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa de Cel\u00edacos<\/p>\n<p>12h00 | Potencial e import\u00e2ncia do tremo\u00e7o na nutri\u00e7\u00e3o e na sa\u00fade | Ricardo Boavida Ferreira, Instituto Superior de Agronomia, ULisboa<\/p>\n<p>12h30 | Debate: O ouro algarvio &#8211; A import\u00e2ncia agron\u00f3mica, ecol\u00f3gica e econ\u00f3mica da alfarrobeira no Algarve | Maria Am\u00e9lia Martins-Lou\u00e7\u00e3o, Centro de Ecologia, Evolu\u00e7\u00e3o e Altera\u00e7\u00f5es Ambientais (cE3c)<\/p>\n<p>Tarde<\/p>\n<p>14h00 | Oficina de Sele\u00e7\u00e3o, Recolha, Limpeza e Conserva\u00e7\u00e3o de Sementes | Jos\u00e9 Miguel Fonseca e Gra\u00e7a Ribeiro, Colher para Semear<\/p>\n<p>15h00 \u2013 17h00 | Apresenta\u00e7\u00e3o do livro infantil Dezasseis trincas para esvaziar o cesto da fruta, de Jo\u00e3o Barbosa e Patr\u00edcia Rosindo, com pref\u00e1cio da chef Filipa Gomes, do canal 24kitchen | Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa Contra a Obesidade Infantil e Alfarroba Edi\u00e7\u00f5es<\/p>\n<p>17h15 | Debate: &#8220;Tens mais olhos que barriga?&#8221; Cultura, Design e Sa\u00fade: tr\u00eas perspetivas sobre as leguminosas | Cl\u00e1udia Viegas, Maria Jos\u00e9 Pires e Ricardo Bonacho, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril<\/p>\n<p>19h30 | Sess\u00e3o de Encerramento<\/p>\n<p>Representante da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura em Portugal e junto da CPLP<\/p>\n<p>Prof. Jos\u00e9 Sousa Dias, diretor do Museu Nacional de Hist\u00f3ria Natural e da Ci\u00eancia da Universidade de Lisboa<\/p>\n<p>Prof. Jos\u00e9 Francisco Rodrigues, vice-coordenador do Comit\u00e9 Matem\u00e1tica do Planeta Terra<\/p>\n<p>Anabela Teixeira, rosto do Ano Internacional das Leguminosas<\/p>\n<p>Ant\u00f3nio Jos\u00e9 Monteiro, coordenador do Festival das Leguminosas<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>3)\u202f\u00c1rea L\u00fadica\u202f<\/strong><\/p>\n<p>Preparada a pensar nos mais brincalh\u00f5es, divirta-se em fam\u00edlia ou com os seus amigos com os jogos e desafios l\u00fadicos dentro da tem\u00e1tica das leguminosas.<\/p>\n<p>Matem\u00e1tica a feij\u00f5es<\/p>\n<p>Jogos e desafios matem\u00e1ticos com leguminosas, nomeadamente jogos NIM e Mancala. Mandalas e Simetrias.<\/p>\n<p>Museu Nacional de Hist\u00f3ria Natural e da Ci\u00eancia da ULisboa e Associa\u00e7\u00e3o Ludus<\/p>\n<p>Ideias Leguminosas<\/p>\n<p>Mostra do livro pop-up Fab\u00e1cea \u2013 no reino dos amores improv\u00e1veis.<\/p>\n<p>Constru\u00e7\u00e3o de mandalas com leguminosas.<\/p>\n<p>O jogo de tabuleiro \u2013 Fab\u00e1cea.<\/p>\n<p>Constru\u00e7\u00e3o de quantos-queres did\u00e1ticos.<\/p>\n<p>Organiza\u00e7\u00e3o: Science Through Our Lives e Escola Sementes de Liberdade<\/p>\n<p>\u200b<\/p>\n<p><strong>4)\u202f\u00c1rea de Mercado Biol\u00f3gico\u202f<\/strong><\/p>\n<p>Descubra o mercado biol\u00f3gico e conhe\u00e7a alguns produtores e associa\u00e7\u00f5es onde as leguminosas n\u00e3o v\u00e3o faltar!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>5)\u202f Anima\u00e7\u00e3o Cultural\u202f<\/strong><\/p>\n<p>Divirta-se neste dia de celebra\u00e7\u00e3o das leguminosas com os grupos de anima\u00e7\u00e3o presentes no festival.<\/p>\n<p>Uma iniciativa realizada no \u00e2mbito das comemora\u00e7\u00f5es do Ano Internacional das Leguminosas em Portugal, organizada pelo Museu Nacional de Hist\u00f3ria Natural e da Ci\u00eancia da Universidade de Lisboa, Comit\u00e9 UNESCO Matem\u00e1tica do Planeta Terra e Funda\u00e7\u00e3o para a Ci\u00eancia e Tecnologia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Os parceiros desta iniciativa s\u00e3o:<\/p>\n<p>Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa de Cel\u00edacos<\/p>\n<p>Associa\u00e7\u00e3o C\u00edrculos de Sementes<\/p>\n<p>Banco de Sementes Ant\u00f3nio Lu\u00eds Belo Correia<\/p>\n<p>C\u00e2mara Municipal de Lisboa<\/p>\n<p>Centro de Ecologia, Evolu\u00e7\u00e3o e Altera\u00e7\u00f5es Ambientais (cE3c)<\/p>\n<p>Sociedade Portuguesa de Bot\u00e2nica<\/p>\n<p>Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa Contra a Obesidade Infantil<\/p>\n<p>Alfarroba Edi\u00e7\u00f5es<\/p>\n<p>Associa\u00e7\u00e3o Ludus<\/p>\n<p>Science Through Our Lives<\/p>\n<p>Escola Sementes de Liberdade<\/p>\n<p>Colher para Semear \u2013 Rede Portuguesa de Variedades Tradicionais<\/p>\n<p>Confraria do Ch\u00edcharo<\/p>\n<p>Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril<\/p>\n<p>Festival Feij\u00e3o.Come &#8211; C\u00e2mara Municipal de S. Pedro do Sul<\/p>\n<p>Grupo de Acompanhamento para a Salvaguarda da Dieta Mediterr\u00e2nica<\/p>\n<p>Instituto Nacional de Investiga\u00e7\u00e3o Agr\u00e1ria e Veterin\u00e1ria<\/p>\n<p>Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa<\/p>\n<p>Organiza\u00e7\u00e3o para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura das Nac\u00e7\u00f5es Unidas (FAO-UN)<\/p>\n<p>Projeto Nutrici\u00eancia \u2013 Espa\u00e7o Econ\u00f3mico Europeu<\/p>\n<p>Associa\u00e7\u00e3o Portuguesa dos Nutricionistas<\/p>\n<p>Turismo de Portugal\u200b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No dia 16 de outubro &#8211; Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o \u2013 as leguminosas secas assumem o protagonismo num festival dedicado \u00e0 seguran\u00e7a alimentar, sa\u00fade, nutri\u00e7\u00e3o e sustentabilidade dos recursos alimentares. 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