{"id":17697,"date":"2017-01-03T10:04:57","date_gmt":"2017-01-03T09:04:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/?p=17697"},"modified":"2017-01-03T10:04:57","modified_gmt":"2017-01-03T09:04:57","slug":"especiarias-ervas-aromaticas-e-plantas-medicinais-agenda-2017-da-autoria-de-fernanda-botelho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/2017\/01\/03\/especiarias-ervas-aromaticas-e-plantas-medicinais-agenda-2017-da-autoria-de-fernanda-botelho\/","title":{"rendered":"Especiarias, Ervas Arom\u00e1ticas e Plantas Medicinais, agenda 2017 da autoria de Fernanda Botelho"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/13570138_10207084248164825_1634956147_o-C\u00f3pia-C\u00f3pia-C\u00f3pia.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-17698\" alt=\"13570138_10207084248164825_1634956147_o-copia-copia-copia\" src=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/13570138_10207084248164825_1634956147_o-C\u00f3pia-C\u00f3pia-C\u00f3pia-202x300.jpg\" width=\"202\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/13570138_10207084248164825_1634956147_o-C\u00f3pia-C\u00f3pia-C\u00f3pia-202x300.jpg 202w, https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-content\/uploads\/13570138_10207084248164825_1634956147_o-C\u00f3pia-C\u00f3pia-C\u00f3pia.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 202px) 100vw, 202px\" \/><\/a>As especiarias e ervas arom\u00e1ticas s\u00e3o essencialmente conhecidas pelos usos culin\u00e1rios, sendo por\u00e9m, utilizadas tamb\u00e9m para fins medicinais. Umas s\u00e3o ex\u00f3ticas e estiveram na origem de muitos conflitos entre franceses, ingleses, holandeses e portugueses, enquanto outras s\u00e3o comuns, como os coentros, o alho, o or\u00e9g\u00e3o ou o cebolinho. O uso terap\u00eautico das plantas continua a ser o fio condutor desta agenda, a oitava desde 2010.<\/p>\n<p>Algumas destas plantas j\u00e1 foram mencionadas em agendas anteriores de Fernanda Botelho mas a informa\u00e7\u00e3o sobre elas n\u00e3o se repete dai a vantagem destas agendas que embora se situem no tempo cont\u00eam informa\u00e7\u00e3o intemporal.<\/p>\n<p>Ao usarmos especiarias e ervas arom\u00e1ticas regularmente na alimenta\u00e7\u00e3o estamos a beneficiar consideravelmente n\u00e3o apenas o sabor dos pratos e as papilas gustativas, mas tamb\u00e9m e sobretudo, a sa\u00fade, a nossa e a do planeta.<\/p>\n<p>As pimentas, a baunilha, a noz-moscada, o cravinho, o cardamomo e tantas outras s\u00e3o aqui retratadas, bem como os seus benef\u00edcios para a sa\u00fade e ainda algumas receitas.<\/p>\n<p>S\u00e3o 53 semanas com muitas informa\u00e7\u00f5es \u00fateis que n\u00e3o pode perder.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Editora: Dinalivro<\/p>\n<p>N\u00ba p\u00e1ginas: 160<\/p>\n<p>Medidas: 140x210mm<\/p>\n<p>ISBN:978-972-576-654-5<\/p>\n<p>PVP 12,50\u20ac<\/p>\n<p>Est\u00e1 \u00e0 venda nas livrarias.<\/p>\n<p>Pode encomendar diretamente em https:\/\/malvasilvestre.blogspot.pt\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As especiarias e ervas arom\u00e1ticas s\u00e3o essencialmente conhecidas pelos usos culin\u00e1rios, sendo por\u00e9m, utilizadas tamb\u00e9m para fins medicinais. 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