{"id":1963,"date":"2009-01-21T14:28:35","date_gmt":"2009-01-21T13:28:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/?p=1963"},"modified":"2009-05-12T15:29:08","modified_gmt":"2009-05-12T14:29:08","slug":"conheca-as-malvas-suas-aliadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/2009\/01\/21\/conheca-as-malvas-suas-aliadas\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a as Malvas, suas Aliadas"},"content":{"rendered":"<h2>Hist\u00f3ria<\/h2>\n<p>Nativa da Europa e \u00c1sia ocidental.<\/p>\n<p>Desde o s\u00e9culo VIII a.C. que as malvas eram conhecidas e utilizadas tanto na culin\u00e1ria como para fins terap\u00eauticos. Era j\u00e1 conhecida dos gregos e romanos que muito a apreciavam, sobretudo os romanos para curar as resacas depois das orgias. Alguns m\u00e9dicos gregos recomendavam-na para aliviar e curar picadas de insectos.<\/p>\n<p>Carlos Magno utilizava-a como planta ornamental dos jardins imperiais, para os pitag\u00f3ricos era considerada planta sagrada pois libertava o esp\u00edrito da escravatura das paix\u00f5es. Pl\u00ednio (grande historiador e investigador romano que morreu queimado na explos\u00e3o do Ves\u00favio) recomendava uma po\u00e7\u00e3o \u00e0 base de suco de malva o que evitaria indisposi\u00e7\u00f5es durante todo o dia. Na Idade M\u00e9dia, tanto a alteia como a malva eram plantadas nos jardins dos mosteiros e utilizada pelos monges para fins terap\u00eauticos.<\/p>\n<p>Na medicina tradicional chinesa utilizam as sementes de malvas.<\/p>\n<h2>Habitat<\/h2>\n<p>A malva (<em>malva sylvestris<\/em>) tamb\u00e9m conhecida como malva-maior ou malva selvagem \u00e9 considerada uma planta daninha e invasora mas na realidade podemos utiliz\u00e1-la como bonita planta de jardim, em Portugal cresce um pouco por todo o lado desde o Minho ao Algarve, em caminhos, terrenos baldios, lixeiras etc.<\/p>\n<p>\u00c9 uma planta vivaz da fam\u00edlia das <em>malvaceas,<\/em> apresenta flores bilobadas de cinco p\u00e9talas de cor rosa forte ou lil\u00e1s com veios mais escuros nas p\u00e9talas e grande ra\u00edz aprumada. A malva pode por vezes confundir-se com uma sua parente chegada a alteia <em>(althaea officinalis<\/em>) ou malva\u00edsco que apresenta caracter\u00edsticas e propriedades terap\u00eauticas muito semelhantes sendo talvez a alteia mais rica em mucilagem e da\u00ed mais eficaz nalguns tratamentos das vias respirat\u00f3rias.<\/p>\n<p>Utilizam-se as folhas, flores, ra\u00edzes, rebentos e sementes.<\/p>\n<h2>Composi\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>As malvas s\u00e3o extremamente ricas em mucilagem especialmente na ra\u00edz, o que lhe confere grande parte dos seus m\u00e9ritos terap\u00eauticos, cont\u00e9m ainda antocianinas, \u00f3leos essenciais, alguns taninos, flavon\u00f3ides e glic\u00f3sidos.<\/p>\n<h2>Propriedades<\/h2>\n<p>Desde a antiguidade muito utilizada para tratar problemas do foro digestivo, em caso de inflama\u00e7\u00e3o e irrita\u00e7\u00e3o, em \u00falceras g\u00e1stricas e do duodeno, gastrite, colite, catarros, faringite, laringite, bronquites, tosse, com forte ac\u00e7\u00e3o expectorante e emoliente.<\/p>\n<p>\u00c9 ainda \u00fatil no tratamento de infec\u00e7\u00f5es urin\u00e1rias e ginecol\u00f3gicas em forma de lavagens.<\/p>\n<p>Em cataplasmas pode utilizar-se para extrair fur\u00fanculos, abcessos, estilha\u00e7os ou outras impurezas e inflama\u00e7\u00f5es da pele .<\/p>\n<p>Em clisteres para limpeza dos intestinos, revestindo-os ao mesmo tempo de uma camada de mucilagem.<\/p>\n<p>Quando tomada em forma de tissana tem uma ac\u00e7\u00e3o suavemente laxativa.<\/p>\n<p>A variedade alteia \u00e9 muito utilizada no fabrico de xaropes e rebu\u00e7ados contra a tosse e tamb\u00e9m no fabrico de (<em>marshmallows<\/em>) uma esp\u00e9cie de gomas brancas ou cor-de-rosa muito apreciada pelos ingleses e que se fabricava a partir de um p\u00f3 obtido da ra\u00edz da alteia.<\/p>\n<p>Sempre que seja necess\u00e1rio um efeito calmante do aparelho digestivo, urin\u00e1rio ou respirat\u00f3rio as malvas ou a alteia s\u00e3o sempre um bom rem\u00e9dio de ac\u00e7\u00e3o suavizante (demulciente).<\/p>\n<p>Em forma de gargarejos \u00e9 muito \u00fatil para tratar inflama\u00e7\u00f5es da boca e gengivas.<\/p>\n<p>Depois de uma longa caminhada, uma tissana de malvas ajuda a compensar os efeitos de desidrata\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h2>Culin\u00e1ria<\/h2>\n<p>As folhas das malvas podem ser utilizadas e cozinhadas como o espinafre, as acelgas ou as couves, em sopas e saladas, muito nutritivas para mulheres em fase de amamenta\u00e7\u00e3o pois estimulam a produ\u00e7\u00e3o do leite, alimentam e podem ainda ser usadas em compressas para tratar mamilos gretados.<\/p>\n<p>O ch\u00e1 de folhas de malvas \u00e9 agrad\u00e1vel e refrescante tal como o ch\u00e1 das suas flores que poder\u00e1 preparar na \u00e9poca da flora\u00e7\u00e3o ou seja Primavera e Ver\u00e3o\u00a0 e const\u00edtuem um agrad\u00e1vel refresco, as flores comest\u00edveis podem ainda ser utilizadas na decora\u00e7\u00e3o de v\u00e1rios pratos, as ra\u00edzes cozidas e depois fritas com alho ou cebola s\u00e3o um bom acompanhamento de arroz, carne ou peixe, as sementes possuem um delicado sabor a nozes.<\/p>\n<h2>Cosm\u00e9tica<\/h2>\n<p>Creme para extrair borbulhas:<\/p>\n<p>Juntar ra\u00edz de malvas ou alteia em p\u00f3 a qualquer creme de pele neutro, misture bem e aplique sobre a pele.<\/p>\n<h2>Jardim<\/h2>\n<p>Caso queira plantar malvas no seu jardim e tirar delas o melhor partido ent\u00e3o escolha um local em pleno sol e um terreno arenoso e bem drenado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde o s\u00e9culo VIII a.C. que as malvas eram conhecidas e utilizadas tanto na culin\u00e1ria como para fins terap\u00eauticos. As suas propriedades s\u00e3o muitas e pode ajudar a curar a sua gripe!<\/p>\n","protected":false},"author":2809,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,7],"tags":[41],"class_list":["post-1963","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pams","category-featured","tag-aromaticas-medicinais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1963","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2809"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1963"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1963\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2945,"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1963\/revisions\/2945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}