{"id":23632,"date":"2021-04-13T11:25:40","date_gmt":"2021-04-13T10:25:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/?p=23632"},"modified":"2021-04-13T11:25:40","modified_gmt":"2021-04-13T10:25:40","slug":"cha-camelia-lanca-flower-power-um-blend-criado-em-parceria-com-ljubomir-stanisic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/2021\/04\/13\/cha-camelia-lanca-flower-power-um-blend-criado-em-parceria-com-ljubomir-stanisic\/","title":{"rendered":"Ch\u00e1 Cam\u00e9lia lan\u00e7a \u201cFlower Power\u201d, um blend criado em parceria com Ljubomir Stanisic"},"content":{"rendered":"

Nina Gruntkowski e o chef Ljubomir Stanisic uniram a delicadeza e o poder do ch\u00e1 neste \u201cFlower Power Bio\u201d, quando se inicia nova colheita na planta\u00e7\u00e3o do Fornelo<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>Depois do vinho, o ch\u00e1. Da Niepoort para o Ch\u00e1 Cam\u00e9lia, projetos que caminham em harmonia. Amigos h\u00e1 cerca de dez anos, Nina Gruntkowski e Ljubomir Stanisic juntam-se agora para lan\u00e7ar um projecto criado em parceria: o Ch\u00e1 Flower Power, que une delicadeza e intensidade em torno de um ritual.
\nQuando se faz do acto de beber um ch\u00e1 um ritual de beleza e introspec\u00e7\u00e3o, h\u00e1 um encontro. \u00c0s\u00a0flores das plantas da\u00a0Camellia sinensis\u00a0adicionaram-se as folhas de ch\u00e1 verde da colheita de Ver\u00e3o dos Ch\u00e1s Cam\u00e9lia para dar origem a este novo \u2018blend\u2019, \u201cperfeito para contemplar e sonhar\u201d, segundo Nina Gruntkowski, propriet\u00e1ria da Ch\u00e1 Cam\u00e9lia, no Fornelo, a \u00fanica planta\u00e7\u00e3o de ch\u00e1 na Europa Continental.
\nO chef Ljubomir Stanisic acompanhou o projecto da planta\u00e7\u00e3o Ch\u00e1 Cam\u00e9lia desde o in\u00edcio, em 2011, quando as primeiras plantas de ch\u00e1 (200) foram plantadas no jardim da casa do Porto de Dirk Niepoort e Nina Gruntkowski. \u201cLjubo\u201d foi tamb\u00e9m uma das primeiras pessoas a provar o ch\u00e1 verde da Ch\u00e1 Cam\u00e9lia, quando este ainda era experimental. \u201cNa verdade\u201d, esclarece Nina Gruntkowski, \u201cele adorou tanto o nosso Ch\u00e1 das Flores, que ainda hoje o bebe diariamente \u2013 de tal modo que raramente chegava aos clientes do seu restaurante. Al\u00e9m disto, \u00e9 a \u00fanica pessoa no pa\u00eds que recebe as flores frescas e teve a ideia de as cristalizar em a\u00e7\u00facar, para complementar e decorar os pratos dos seus restaurantes\u201d.
\nIniciada a nova colheita na planta\u00e7\u00e3o do Fornelo, a ideia para este \u201cblend\u201d surgiu muito naturalmente. Esta edi\u00e7\u00e3o limitada \u201cFlower Power\u201d pretende reflectir a magia da dualidade. Porque nem tudo \u00e9 s\u00f3 preto ou branco, este blend assinado por Ljubomir Stanisic e\u00a0Nina Gruntkowski procura eleg\u00e2ncia na aspereza,\u00a0delicadeza na for\u00e7a, beleza na (im)perfei\u00e7\u00e3o – e encontra-os.
\nEste \u00e9 um ch\u00e1 com o aroma delicado das pequenas flores e o corpo elegante e complexo do ch\u00e1 verde, com baixo teor de cafe\u00edna, rico em antioxidantes e muitas vitaminas e minerais para\u00a0fortalecer o\u00a0corpo e a alma. \u00c9 um ch\u00e1 para celebrar a vida.\u00a0Com muito \u201cpower\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a>Caixa de madeira 70g. Prepara\u00e7\u00e3o: \u00e1gua a 90\u00baC, durante 2 minutos
\nPVP recomendado: 28,90\u20ac\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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