{"id":8385,"date":"2011-11-30T16:52:42","date_gmt":"2011-11-30T15:52:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/?p=8385"},"modified":"2011-11-30T16:52:42","modified_gmt":"2011-11-30T15:52:42","slug":"cantinho-das-aromaticas-ganha-1%c2%ba-premio-ebaepis-2011-categoria-processo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldojardim.com\/pdj\/2011\/11\/30\/cantinho-das-aromaticas-ganha-1%c2%ba-premio-ebaepis-2011-categoria-processo\/","title":{"rendered":"Cantinho das Arom\u00e1ticas ganha 1\u00ba pr\u00e9mio EBAEpis 2011 – categoria Processo"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O Cantinho das Arom\u00e1ticas<\/a>, o inovador projecto agr\u00edcola liderado pelo Eng. Lu\u00eds Alves e que tem a sua base em Vila Nova de Gaia acaba de ver reconhecido, mais uma vez, o seu trabalho de uma d\u00e9cada na produ\u00e7\u00e3o de ervas arom\u00e1ticas em modo biol\u00f3gico, atrav\u00e9s do 1\u00ba Pr\u00e9mio<\/strong><\/em> de Inova\u00e7\u00e3o para a Sustentabilidade (EBAEpis) –\u00a0European Business Awards for theEnvironment<\/strong><\/em> 2011<\/em>, na categoria Processo<\/strong>. A empresa representar\u00e1 ainda Portugal nos\u00a0European Business Awards for the<\/em> Environment<\/em>, promovidos em 2012, pela Comiss\u00e3o Europeia.<\/p>\n

\u00c9 o primeiro projecto do g\u00e9nero em Portugal e uma das poucas quintas em espa\u00e7o urbano, que pratica Agricultura Biol\u00f3gica em toda a Europa Ocidental.<\/p>\n

A miss\u00e3o da empresa baseia-se na preserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade, no ensino e divulga\u00e7\u00e3o dos conhecimentos sobre as plantas e na valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos nacionais. As PAM foram sempre utilizadas na cultura portuguesa e o conhecimento do seu uso \u00e9 uma heran\u00e7a de responsabilidade hist\u00f3rica. O modo de produ\u00e7\u00e3o biol\u00f3gico aproxima a agricultura \u00e0 ecologia, por ter um maior respeito pelos equil\u00edbrios naturais, permitindo um maior grau de protec\u00e7\u00e3o e melhoria do meio e da qualidade de vida das popula\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

O facto de partilhar toda a informa\u00e7\u00e3o que envolve o processo produtivo com potenciais agricultores, utilizando todos os modernos meios de divulga\u00e7\u00e3o ao nosso alcance, potencia simbioses entre parceiros, contribuindo para a obten\u00e7\u00e3o de produtos sustent\u00e1veis, adaptados \u00e0s exig\u00eancias cada vez maiores dos consumidores. A prov\u00e1-lo, os v\u00e1rios agricultores j\u00e1 instalados no pa\u00eds, a seguir o nosso m\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o, com vista ao mercado de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Lu\u00eds Alves afirmou ainda no seu blogue<\/a> \u00abesperamos continuar a nossa miss\u00e3o com o mesmo entusiasmo e dedica\u00e7\u00e3o como at\u00e9 hoje e contando sempre com o apoio de quem nos visita, de quem nos adopta, e ao mesmo tempo continuar tamb\u00e9m a servir de inspira\u00e7\u00e3o a quem nos pretende seguir. Hoje sinto-me muito cansado, introspectivo, mas feliz\u2026\u00bb<\/p>\n

Para saber mais sobre o Cantinho das Arom\u00e1ticas, visite o site www.cantinhodasaromaticas.pt<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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