Amanita curtipes
| Gastronomia | Comestível, bastante apreciado para fins culinários |
| Descrição | Chapéu: 3 a 6cm de diâmetro. Ligeiramente convexo que se aplana e apresenta uma depressão no centro.
Cutícula: branca a creme rosada Lâminas: Muito apertadas, brancas ou brancas cremosas Pé: curto e branco, castanho quando maduro. Volva saciforme: membranosa e de cor creme a castanho |
| Observações | Confunde-se facilmente com espécies do género Russula, mas a carne deste é fibrosa e não granulosa e tem uma volva saciforme na base do pé que ajuda a distingui-lo dos demais. |
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