A palestra é fruto da parceria entre o Gabinete Técnico Florestal do Município de Oleiros, o programa Eco-Escolas e o Curso de Cozinha e Pastelaria do AEPAA. Para os alunos deste curso o dia conta ainda com um workshop de preparação e confeção de cogumelos silvestres e de cultivo e a degustação dos pratos de cogumelos confecionados. Esta dinâmica pretende aproximar os alunos da realidade do mercado de trabalho em que se inserem reconhecendo a importância e potencialidade dos cogumelos silvestres.
A REDACÇÃO do Portal do Jardim.com, conjuntamente com todos os seus contribuidores, prepara artigos e notícias do seu interesse, mantendo-o ao corrente do que se passa sobre o Jardim, em Portugal e no Mundo.