Livro editado pela Arte Plural onde, a autora, ensina como combater o desperdício e que começa logo na cozinha.
Com instruções simples e acessíveis, este livro ensina a reutilizar os restos de cozinha e transformá-los numa verdadeira horta culinária
Trabalhou como horticultora, diretora de jardins, coordenou programas educativos, gestora de vários jardins botânicos em várias zonas dos Estados Unidos da América e muito mais.
Com 128 páginas tem um PVP de referência de 12,40 euros.
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