A ALDEIA regressa à organização do Curso de Introdução à Identificação e Conservação de Cogumelos Silvestres. Para esta 8ª edição foi escolhido o Parque Natural da Serra da Estrela, em Gouveia, uma das regiões mais ...
Com este curso pretende-se dar uma panorâmica daquilo que é a investigação e pesquisa etnobotânica em Portugal e em Espanha, expressão das várias dimensões que compreende esta área do conhecimento.
Aprender alguns dos fundamentos mais importantes na alimentação vegetariana natural.