Aromáticas & Medicinais

Planta: Verbena

Robusta, resiliente e persistente é esta verbena que me nasce em tudo quanto é canto escondido entre muros e lajes. De aparência frágil mas na verdade as suas folhas e caules são quase coriáceas de tão resistentes que são.

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A salgueirinha por Fernanda Botelho

A salgueirinha também conhecida por erva-carapau ou salicária é uma planta que estamos habituados a ver crescer em locais húmidos. É muito bonita e algo discreta e a maioria das pessoas desconhecerá talvez…

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Saramagos Raphanus raphanistrum Crucífera/Brassicáceas

Este é o nome popular dado a uma das Crucíferas muitos comuns entre nós, abundante nas bermas de caminhos, nas hortas, terrenos baldios ou no meio das searas.

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Planta Trevo Trifolium pratensis Fabácea ou Leguminosa

Uma planta muito comum da flora Europeia, utilizada principalmente como forragem.
Podem comer-se as folhas e flores em saladas.
Grande fixadora de azoto.
Contém glicósidos, ácidos fenólicos como ácido acetilsalicílico, cumarinas, saponinas e sais minerais como o ferro, cálcio, magnésio, potássio, cobre e zinco.
É uma planta de grande interesse terapêutico devido á elevada percentagem de fitoestrogénios.
Diurética, antiespasmódica, expetorante [...]

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Substituir o Sal por Ervas Aromáticas

Portugal é um dos países da Europa que apresenta uma maior taxa de mortalidade provocada por acidente vascular cerebral (AVC), sendo a hipertensão arterial um dos fatores de risco mais relevante. No nosso país, quantidade de sal presente na alimentação é sensivelmente o dobro daquela  que é recomendada pela OMS (cerca de 5 gramas/dia), tornando-se por [...]

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Planta Urtiga Urtica sp Urticácea

Esta é uma verdadeira planta de sobrevivência, dela tudo se aproveita:
As raízes são muito úteis para tratar problemas da próstata (hipertrofia benigna da próstata), o caule utiliza-se no fabrico de têxteis, as folhas, flores e sementes na culinária e em fitoterapia para tratar variadíssimos problemas. Usa-se também como adubo e antifúngico no tratamento
de outras plantas.
É muito rica [...]

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Construção de uma Pequena Estufa

Com Invernos mais rigorosos, ou tempo menos previsível, é muitas vezes importante conseguir uma forma abrigada de fazer germinar as plantas, tanto para a horta como para o jardim.

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Betónica (Stachis officinalis) Lamiácea ou Labiada

A betónica é um tónico geral do organismo com ênfase especial na circulação cerebral sendo portanto utilizada desde a antiguidade para tratar dores de cabeça.
É ligeiramente sedativa aliviando o stress e a tensão nervosa e a hiperatividade, fortalecendo ao mesmo tempo o sistema nervoso.
É muito rica em taninos (cerca de 15%) e portanto muito usada como adstringente, [...]

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Boldo (Plecthrantus barbatus) Família das Lamiáceas ou Labiadas

Este boldo conhecido por boldo-brasileiro ou falso-boldo é diferente do boldo-do-Chile (Peumus boldus). Existe ainda o boldo-baiano (Vernona-condensata).
Este boldo é originário de África mas muito popular no Brasil onde se adaptou muito facilmente e onde é cultivado e utilizado um pouco por toda a parte.
Em Portugal também é bastante comum em quintais e jardins públicos.
Qualquer [...]

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Jardins Aromáticos

Quando entramos num jardim um dos sentidos que apuramos de imediato é, sem dúvida, o olfacto. As plantas e ervas aromáticas são das mais procuradas especialmente para jardins domésticos…

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