Cantinho das Aromaticas
O Cantinho das Aromáticas celebrou, no passado dia 10 de Janeiro, o seu 18º aniversário. Luís Alves, o fundador deste projeto, faz um balanço positivo “ Atingimos a maioridade! Tudo começou formalmente em Janeiro de ...
Pelo quarto ano consecutivo o Cantinho das Aromáticas conquistou diversos prémios no prestigiado concurso internacional de produtos alimentares, os Great Taste Awards 2017, equivalente mundial aos Olímpicos dos produtos alimentares. Oito dos produtos do Cantinho ...
Maravilhosos licores estarão disponíveis para provar. A fusão das ervas e frutos provenientes da Casa de Encosturas com ingredientes criteriosamente escolhidos dá origem a Licores aromáticos! A Casa de Encosturas, situada em Cabeceiras de Basto, é uma empresa familiar que ...
Pelo terceiro ano consecutivo o Cantinho das Aromáticas conquistou diversos prémios no prestigiado concurso internacional de produtos alimentares, os Great Taste Awards 2016, equivalente mundial aos Olímpicos da alimentação. Sete dos seus produtos foram premiados ...
A Câmara Municipal de Vila Nova de Gaia atribuiu a medalha municipal de Mérito Profissional, Classe Ouro, à empresa Cantinho das Aromáticas, a qual pela relevância e qualidade da actividade desenvolvida, é digna do reconhecimento ...
Pelo 3º ano consecutivo, o Cantinho das Aromáticas conquistou diversas medalhas no Concurso Nacional de Sal, Ervas Aromáticas e Condimentos. As tisanas Amor Perpétuo e Conspiração D’ouro e a infusão de Erva-príncipe conquistaram ouro, a ...
O prestigiado concurso mundial Great Taste Awards 2015 atribuiu quatro estrelas a dois Lotes Reserva para Infusão e duas Tisanas para Infusão. O imparável Lote Reserva Infusão de Erva-príncipe conquistou uma estrela em 2014 e ...
Fazer cerveja em casa poderá parecer complicado mas com a ajuda dos mestres cervejeiros basta ter coragem e entrar nesta aventura!! Para tal nada melhor por começar pelo método mais fácil: a partir de kit!! ...
História das especiarias, rotas comerciais, usos tradicionais num workshop em que serão mostrados exemplares de todas as especiarias estudadas. 09 Maio Com Luís Mendonça de Carvalho Horário: 14.00H às 18.00H Preço: €35,00 Participantes: Min.15, Máx.25 ...
Para potenciais produtores, um workshop onde poderá aprender todas as técnicas utilizadas no cultivo, colheita, secagem e armazenamento/embalamento de ervas aromáticas medicinais e condimentares. Orientação: Luís Alves (teórico/prático) 31 de Janeiro e 1 de Fevereiro, ...
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